Hell
Frühlingshonige weisen von Natur aus eine helle Farbe auf, auch Sortenhonige wie z.B. Akazienhonige oder Alpenrosenhonige sind sehr klar. Manchmal wird die helle Farbe aber auch durch die mechanische Behandlung des Honigs erzeugt, quasi als schönes Nebenprodukt bei crèmig-rühren des Honigs.
Alpenblütenhonig Disentis / Graubünden
Ab SFr. 6.60
Alpenblütenhonig Realp/Uri (BioSuisse)
Ab SFr. 7
Alpenrosenhonig Nufenenpass/Tessin
Ab SFr. 7
Heidehonig vom Gotthardpass/Uri (BioSuisse)
Ab SFr. 8.50
Blütenhonig Paspels / Graubünden (Demeter/BioSuisse)
Ab SFr. 7.50
Akazienhonig Ligornetto/Tessin
Ab SFr. 6