News
Liebe Geniesserinnen und Geniesser, im Jahr 2024 werden wir Sie mit vielen Neuigkeiten überraschen - mit neuen Honigsorten, Abo-Verpackungen und Geschenksets, aber auch mit ganz neuen alpuris-Sort...
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Honig aus Sardinien - für Entdecker und Geniesser!
Die "Honiginsel" Sardinien bei alpuris! Ab sofort haben wir den Corbezzolo, einen weltbekannten Honig aus den Blüten des mediterranen Erdbeerbaums, und viele weitere spannende Honigsorten aus Sardi...
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Die Natur schenkte den Bienen dieses Jahr wieder eine grosse, vielfältige Blütenpracht und den Imker:innen die Freude an einer guten Ernte!
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Ein perfekter Start ins Honigjahr 2022
Im Frühling 2022 waren die Bedingungen für die Bienen und Imker:innen ausgezeichnet - ein wunderbares Honigjahr zeichnet sich ab!
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Imker-Bericht von der Insel Euböa, Griechenland
Georgios zeigt uns seine Bienenvölker auf der Insel Euböa und erzählt von seinem feinen Gourmet-Honig mit dem zarten, einzigartigen Fenchel-Anis-Aroma, der ein echter und rarer Genuss für Honiglieb...
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Frühling im traditionellen Schweizer Bienenhaus
Die Bienen von Simon und Joris Egger "schwärmen" vom Frühling! Sie nutzen die schönen und warmen Tage am Suhrerchopf im Aargau zum Sammeln von Pollen und Nektar, aus dem sie den Honig für die Vorra...
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Wir laden Sie ein zu einer faszinierenden Genussreise in die Welt der griechischen Honigspezialitäten! Mit 15 Sorten von kleinen, feinen Qualitätsimkereien bieten wir das grösste Sortiment ausserha...
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Honig von Gion Grischott, Graubünden
Endlich ist er da, der neue Honig 2021 vom Demeter- und BioSuisse-Imker Gion Grischott! Nachdem der Frühlings-Honig Pignia wegen des schlechten Wetters komplett ausgefallen ist, sind wir nun glückl...
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Dramatische Schweizer Honigernte 2021
Die kalte und nasse Witterung der letzten Monate hat einen grossen Teil der Schweizer Honigernte vernichtet. Aufgrund unseres einzigartigen, schweizweiten Imkernetzwerks können wir Ihnen aber auch ...
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Die wichtigsten Honigarten im Überblick
Schleuderhonig Er wird durch Ausschleudern der vorher entdeckelten Bienenwaben in einer Honigschleuder unter Ausnutzung der Zentrifugalkraft gewonnen. Schleuderhonig ist seit Beginn des 20. Jahrhu...
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