Flüssig
Gleich nach der Ernte sind praktisch alle Honige flüssig. Bei einem hohen Glukoseanteil, wie z.B. im Löwenzahn- oder Rapshonig, setzt der natürliche Verfestigungsprozess schnell ein, bei anderen Sorten wie Akazien- oder Waldhonig sehr viel langsamer - irgendwann wird aber jeder naturbelassene Honig fest.

Alpenblütenhonig Promontogno/Graubünden
Ab SFr. 5.50

Tannenwaldhonig Entlebuch/Luzern
Ab SFr. 5.50

Kastanienhonig Orselina/Tessin
Ab SFr. 5.50

Bio-Waldhonig Niederbipp, Bern
Ab SFr. 6

Lindenhonig Valle Maggia/Tessin
Ab SFr. 5.50

Stadtblütenhonig Zürich/Schweiz
Ab SFr. 5.50

Fenchel & Anishonig Euböa/Griechenland
Ab SFr. 6.50

Alpenblütenhonig Davos
Ab SFr. 5.50

Gebirgswaldhonig Naintschgraben DF/Österreich
Ab SFr. 6.50

Garrigue-Honig aus der Provence
Ab SFr. 5

Salbeihonig Kipari/Griechenland
Ab SFr. 5

Thymianhonig Peloponnes/Griechenland
Ab SFr. 5