Dunkel
Eine dunkle Farbe zeugt meist, aber nicht immer, von einem hohen Waldanteil. Besonders bei den Sommerhonigen besuchen die Bienen neben den vielfältigen Wiesenblüten auch gerne den Wald, um dort vom Honigtau zu naschen. Es gibt aber auch Sortenhonige, deren dunkle Farbe vom Nektar spezieller Blüten stammt.
Kastanienhonig Orselina/Tessin
Ab SFr. 5.50
Bio-Waldhonig Niederbipp, Bern
Ab SFr. 6
Blütenhonig Valle Maggia/Tessin
Ab SFr. 5.50
Sommerhonig Dunkle Bienen Linthal/Glarus
Ab SFr. 6
Fenchel & Anishonig Euböa/Griechenland
Ab SFr. 6
Vanilla Fir Honig Mainanlo/Griechenland
Ab SFr. 6
Salbeihonig Kipari/Griechenland
Ab SFr. 5.50
Waldhonig Walliswil bei Wangen, Kanton Bern
Ab SFr. 5.50
Blütenhonig Parainen/Finnland
SFr. 5.50
Garrigue-Honig aus der Provence
Ab SFr. 5
Johannisbrothonig Argolis/Griechenland
Ab SFr. 6
Kiefernwaldhonig Thassos/Griechenland
Ab SFr. 5
Waldhonig aus Sagogn in der Surselva
Ab SFr. 6