Crèmig
Die crèmige Konsistenz des Honigs entsteht meist durch eine mechanische Bearbeitung des Honigs nach der Ernte. Dabei rühren die Imker:Innen den flüssigen Honig oft wochen- und monatelang ein- bis zweimal am Tag, wodurch die Zuckerkristalle abgeschliffen werden und der Honig eine wunderbar sanfte Textur erhält.
Frühlingshonig Dunkle Bienen Linthal/Glarus
Ab SFr. 14
Sommerhonig Andeer/Graubünden
Ab SFr. 6
Alpenrosenhonig Nufenenpass/Tessin
Ab SFr. 6
Vanilla Fir Honig Mainanlo/Griechenland
Ab SFr. 6
BioSuisse-Alpenblütenhonig Realp/Uri
Ab SFr. 6
2023 neu im Sortiment: Macchia-Honig aus Sardinien
Ab SFr. 5.50
