alpuris
Heidehonig (Herbst) Ermionida/Griechenland – Ernte 2024
SFr. 6
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Der in der Provinz Ermionida gesammelte Honig zählt zu den nährstoffreichsten Honigsorten und wird daher zur Stärkung des Körpers empfohlen. Er besticht durch seine rötlich-bronzene Farbe und seinen einzigartigen Geschmack, der an Caramel erinnert.
Mit seiner hohen antioxidativen Wirkung, seinem geringeren Zuckergehalt und seiner positiven Wirkung auf den Cholesterinspiegel ist er nicht nur köstlich, sondern auch besonders wertvoll für die Gesundheit.
Ein charakteristisches Merkmal des Heidehonigs ist seine feste Konsistenz, die auf den hohen Pollengehalt zurückzuführen ist – ein Zeichen seiner Reinheit und Qualität.