alpuris
Simmentaler Alpenblütenhonig
SFr. 14
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Ein wunderbarer, blütenreicher Frühlingshonig aus dem Jahr 2022. Er stammt vom Imker Ueli Bieri im Obersimmental. Seine Bienen leben im idyllischen, traditionellen Schweizer Bienenhaus am Waldrand bei Blankenburg und sammeln den Blütennektar bis in die Höhen der umliegenden Berge.
Aromen: Ein spezieller, spannender Frühlingshonig mit einem höheren Anteil Bergblüten und einem geringeren Anteil Löwenzahnblüten als üblich, dazu noch feine Aromen des Bergahorns. Ein reichhaltiges Frühlingsbouquet im Glas!
Herkunft: Obersimmental, Schweiz.