alpuris
Simmentaler Frühlingshonig
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Dieser Honig stammt von Imker Markus Zbären aus Matten bei Lenk im Obersimmental. Seine Bienen leben im wunderschön selbstgeschreinerten, traditionellen Schweizer Bienenhaus und sammeln den Blütennektar bis in die Höhen der umliegenden Berge.
Aromen: Vielfältige Bergblüten. Die Löwenzahnblüten sind in diesem Frühlingshonig zwar präsent, aber nicht dominant. Ein wunderschön ausgewogener Alpenhonig!
Herkunft: Obersimmental, Schweiz.