Safranerei

Schweizer Premium-Safran aus den Bergen der Surselva

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Getreu unserem Motto "Das Beste aus den Bergen" finden Sie ein weiteres Schweizer Spitzenprodukt bei alpuris: Den edlen und hocharomatischen Alpensafran aus der Surselva in Graubünden. Hergestellt wird er von Sandra und Urs Durrer in liebevoller und leidenschaftlicher Handarbeit.

Die wunderschöne Geschenkpackung mit 0.1g Safran reicht bestens für ein köstliches Mahl mit bis zu 6 Personen, z.B. in einem Safran-Risotto. Dieser Safran findet auch in der Gourmet-Gastronomie vielfältige Verwendung und kann natürlich auch mit unserem Alpenblütenhonig aus der Surselva kombiniert werden (100% regionaler Genuss!)

Von Urs Durrer ist übrigens im AT-Verlag ein mehrfach ausgezeichnetes Buch über Safran erhältlich.  

PS: Dieser Safran ist natürlich auch in unserem Gourmet-Safran-Honig aus der Surselva enthalten - Honig und Safran stammen aus der gleichen Bergregion!

Herkunft: 100% lokal in Sagogn, Graubünden, hergestellt. Schweizer Produkt.

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