Sombre

Une couleur foncée indique généralement, mais pas toujours, une forte proportion de forêt. Surtout avec les miels d'été, les abeilles aiment aussi visiter la forêt en plus des diverses fleurs des prés pour y grignoter le miellat. Mais il existe aussi des miels d'origine unique dont la couleur foncée provient du nectar de fleurs particulières.