Miel de forêt alpine Riod/Valais
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Le miellat des forêts de montagne combiné au nectar de fleurs sauvages des prés - un miel valaisan savoureux avec son propre caractère !
Certaines colonies d'abeilles de l'apiculteur Patrick Bourdin vivent sur une terrasse au milieu de l'alpage escarpé à environ 1400m d'altitude. Là, vous avez la forêt de conifères alpine en vue, dans un paysage naturel vierge complètement isolé. En fonction de l'approvisionnement alimentaire, ils peuvent visiter les diverses fleurs de la prairie de montagne ou cueillir du miellat dans la forêt de conifères. Notre miel tire son caractère unique de ce lieu privilégié, riche en arômes de fleurs de montagne et d'herbes médicinales ainsi que de nombreux minéraux issus du miellat. Un vrai Valaisien...
Origine : Val des Dix, Valais, Suisse.
Arômes : Notes forestières et herbacées intenses avec des fleurs sauvages de montagne
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