Miel de Tilleul Euseigne/Valais

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Ce miel provient de la maison de l'apiculteur Patrick Bourdin, Euseigne. A environ 1000m d'altitude Patrick dirige ici une ferme de reines et s'occupe de ses huit colonies d'abeilles. La floraison du tilleul en juillet est toujours une fête pour ses abeilles, durant laquelle elles produisent jusqu'à 3 kg de miel par colonie et par jour les bonnes années.

Origine : Valais, Suisse.

Arômes : L'arôme frais de tilleul est magnifiquement intégré aux fleurs des prés et aux fines notes de framboise. Un Valais fort !