alpuris gmbh
Alpenrosenhonig Alp Niemet/Graubünden
SFr. 26
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Reiner Alpenrosenhonig von der einsamen Alp Niemet (rund 1800m ü.M.) im Bündner Naturpark Beverin, unweit der Grenze zu Italien. Ein Alpenrosen-Sortenhonig in bester, sagenhafter Gion Grischott - Qualität.
Die Ernte 2021 brachte wegen des kalten und nassen Wetters leider nur 20% der üblichen Erträge, aber 120% an Arbeitsaufwand. Wir sind daher extrem froh, dass wir diesen Honig überhaupt anbieten können - ein unvergleichlicher Genuss, der dieses Jahr noch wertvoller als in gewöhnlichen Jahren ist!
Herkunft: Graubünden, Schweiz.
Aromen: Intensive, reine, sortentypische Alpenrosen-Süsse.
Zertifikate, Auszeichnungen: BioSuisse und Demeter, BioGourmet
Gault Millau: Gion Grischott ist Imker aus Leidenschaft