Alpenblütenhonig Golbia, Val Poschiavo/Graubünden

Dieser Honig stammt aus der kleinen Gemeinde Golbia im Val Poschiavo und hat einen sehr eigenständigen Charakter. 

Dieser fruchtig-frische Puschlaver Honig von Monika Wasescha überzeugt mit seinen intensiven, spannenden Aromen, die sehr verschieden sind von den Alpenhonigen des Imkers Diego Lardelli weiter oben im Tal. Der Vergleich zwischen beiden Honigen ist äusserst interessant und bildet die Flora des Tales ab, von den Alpenrosen im Gebirge bis zu den blumenreichen Wiesen im Tal.

Wir sind sehr glücklich, eine kleine Menge dieses Honigs aus der Imkerei mit nur vier Bienenvölkern präsentieren zu können.

Herkunft: Gemeinde Golbia, Val Poschiavo, Graubünden, Schweiz.

Aromen: Reiches Spektrum von Wiesenblüten des Bergsommers.