Fest
Jeder naturbelassene und nicht erhitzte Honig wird im Lauf der Zeit fest. Das kann, je nach Sorte und Verhältnis von Fruktose zu Glukose im Honig, wenige Wochen bis zu mehreren Jahren dauern. Ein fester, kristalliner Honig ist also auch ein Zeichen für die natürliche Entwicklung des Honigs.
Kastanien- und Lindenhonig Brione s.M.
Ab SFr. 6
Alpenblütenhonig Disentis / Graubünden
Ab SFr. 6.60
Simmentaler Alpenblütenhonig
SFr. 6.80
Blütenhonig Paspels / Graubünden
Ab SFr. 7
Kiefernwaldhonig Thassos / Griechenland
Ab SFr. 5
Johannisbrothonig Argolis/Griechenland
Ab SFr. 6
