Forêt/miellat
Pour la forêt ou Avec le miel de miellat, les abeilles ne récoltent pas le nectar des fleurs, mais le doux enrobage des feuilles et des aiguilles de la forêt. La disponibilité de ce type de miel dépend fortement de la météo ; par exemple, le miel de forêt de sapins n'est pas disponible chaque année. Les miels de forêt se caractérisent, entre autres, par une forte teneur en minéraux.

Miel de forêt alpine Riod/Valais
À partir de SFr. 7

Miel de forêt de montagne Naintschgraben DF/Autriche
À partir de SFr. 7

Miel de forêt de chênes Pinde/Grèce
À partir de SFr. 6

Miel de pinède Thassos/Grèce
À partir de SFr. 6

Miel de forêt BioSuisse Nunningen/Soleure
À partir de SFr. 7

Nouveau dans l'assortiment en 2024 : le miel de sapin de Bachtel, Oberland zurichois
À partir de SFr. 6.50