alpuris
Miel de forêt Nunningen/Soleure
SFr. 6
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Avec sa couleur foncée profonde et sa longue consistance liquide, ce miel est facilement reconnaissable au miel de forêt. Il provient de l'apiculteur bio Thomas Marti, qui place également ses abeilles dans la commune de Nunningen dans le canton de Soleure en été. Là, les bonnes années, ils trouvent beaucoup de miellat sur les feuilles et les conifères dans les vastes forêts isolées.
Origine : Soleure, Suisse.
Arômes : Interaction passionnante de miellat de feuilles et de conifères. Des nuances douces et corsées de sapin argenté s'harmonisent avec des arômes intenses, forts et légèrement acidulés.
Certificats, récompenses : BioSuisse