Thomas Lampert
Couteau brinz alpin de Guarda
SFr. 95
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C'était et c'est toujours une coproduction du Landhotel Hirschen à Erlinsbach/Aarau et de la Fuschina da Guarda en Basse-Engadine (d'où le poinçon Hirsch sur le couteau). Albi Von Felten vom Hirschen a lancé l'idée. Il est conçu et fabriqué dans l'atelier de forge de Thomas Lampert à Guarda. Longueur de la lame environ 7 cm. Toutes les autres formes qui résultent des usages spécifiques des différents couteaux se sont développées à partir du couteau AlpSbrinz.
Origine : Suisse.