Miel de rose alpine Nufenenpass/Tessin

Les abeilles du lointain Val Bedretto vivent dans un paysage naturel original. De leur emplacement très élevé (environ 2000 m au-dessus du niveau de la mer), ils récoltent le nectar des roses alpines et les nombreuses fleurs sauvages des montagnes près du col du Nufenen. Marco Rima (... l'apiculteur !) s'occupe des abeilles et récolte le miel frais, qui ressemble à un diamant brut dans le verre.

Remarque : Le millésime 2022 actuel de ce miel n'est pas brassé jusqu'à ce qu'il soit crémeux comme le millésime 2021, mais fraîchement mis en bouteille à partir de la récolte du miel dans son état naturel et est encore liquide et clair.

Origine : Val Bedretto/Nufenenpass, Tessin, Suisse.

Arômes : Douceur fine de rose alpine avec des arômes de fleurs de montagne merveilleusement diversifiés.