Paliurus Sidr Honig/Griechenland

Paliurus (auch Christusdorn genannt) ist eine Gattung aus der Familie der Kreuzdorngewächse. Die starke Abhängigkeit vom Klima macht diese Pflanze und somit den Honig in europäischen Gebieten extrem selten, und wir sind sehr froh, mit Asterios Liapis einen erfahrenen Imker gefunden zu haben, der uns diese Spezialität bieten kann.

Aromen: Mild-süsses Aroma mit einem breiten Spektrum an exotischen Gewürznoten. 

Herkunft: Thrakien, Griechenland.