
alpuris
Neu: Bio-Baumnuss-Bruch Grenoble aus sozialer Manufaktur
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Die Region um Grenoble zählt zu den bekanntesten und besten Nuss-Anbaugebieten der Welt. Unsere BIO Nüsse schmecken nicht nur besonders gut, sondern werden auch in einer sozialen Institution hergestellt.
Produktion: Mitten im Herzen der „Origine Contrôlée‚ Noix de Grenoble'" befindet sich die CAVE NOISEL. Sie besteht aus einem Team von zehn Personen mit Handycap, die sich zusammen allen Aufgaben rund um die Nussproduktion widmen. Damit macht es sich CAVE NOISEL zum Ziel, die Integration behinderter Personen im Arbeitsmarkt zu fördern.
Gesundheit: Wussten Sie schon? Die Baumnuss ist nicht nur ein leckerer Snack für zwischendurch, sondern bietet auch eine Vielfalt an hilfreichen Eigenschaften für unsere Gesundheit. Die Baum- resp. Walnuss hebt sich nämlich durch ihren hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, hauptsächlich in Form von Omega-3 Fettsäuren, von anderen Nüssen und Ölsaaten ab. Die vorteilhafte Wirkung ist wissenschaftlich belegt.
Somit vereinen diese Nüsse das Beste, was wir unseren Kunden bieten können: Herkunft aus biologischem Anbau, überragender Genuss und gesunde Eigenschaften, kurze Transportwege und Herstellung in einer sozialen Gemeinschaft.
Unser Essenstipp: Für den Extra-Biss im Müesli kurz in der Pfanne goldbraun rösten und als Topping drüberstreuen!
Inhalt: 400g ganze Bio-Baumüsse inkl. Schale
Herkunft: Grenoble, Frankreich
Besonderes: Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung
Nährwerte pro 100g:
Energie: 662 kcal
Fett: 62g
Kohlenhydrate: 11g
Eiweiss: 14g
Natrium: 2mg
Kalium: 545mg
Calcium: 85mg
Magnesium: 130mg
Phosphat: 410mg
Eisen: 2.5mg
Zink: 2.7mg