Blütenhonig aus Sagogn in der Surselva

Dieser Honig überzeugt mit einem individuellen Charakter!

Dass die Gemeinde Sagogn ein spezielles, wärmeres Klima hat als die benachbarten Gegenden des Bündnerlandes spürt man in allen Honigsorten des Imkers Fadri Beeli. Hier wachsen sogar Kiwis, und eine gewisse exotische Note, die wir sonst nirgends in der Schweiz gefunden haben, findet man in jeder Honigsorte dieser Provinienz.

Der Lindenblütenhonig wurde anfangs Juli 2022 geerntet, zeitnah mit dem Waldhonig, aber von einem anderen Standort und mit sehr verschiedenen Aromen von Lindenblüten, Himbeeren, Brombeeren und wenig Honigtau.

Aromen: Ein heller, frischer und angenehm leichter Sommerhonig mit vielfältigen Blüten- und Lindenaromen.

Herkunft: Sagogn, Surselva, Graubünden, Schweiz.