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Frühlingshonig Dunkle Bienen Linthal/Glarus

SFr. 22

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Die saftigen Bergwiesen rund um Linthal sind eine sichere und vielfältige Nektarquelle für die Bienen von Stefan Manser, der hier einen wunderbar charakterstarken, sonnengelben Blütenhonig erzeugt. Das Glarnerland hat die einheimischen dunklen Bienen seit den 1970er Jahren unter Schutz gestellt.

Herkunft: Glarus, Schweiz.

Aromen: Intensive, vielfältige Frühlingsblüten-Aromen mit kräftiger Süsse

Zertifikate, Auszeichnungen: Pro Specie Rara, Presidio Slowfood

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