Frühlingshonig Dunkle Bienen Linthal/Glarus

Die saftigen Bergwiesen rund um Linthal sind eine sichere und vielfältige Nektarquelle für die Bienen von Stefan Manser, der hier einen wunderbar charakterstarken, sonnengelben Blütenhonig erzeugt. Das Glarnerland hat die einheimischen dunklen Bienen seit den 1970er Jahren unter Schutz gestellt.

PS: Dass dieser Honig etwas ganz Besonderes ist, haben sogar die Engländer gemerkt: Eine Kosmetikmarke aus London hat ein ganzes Filmteam zu unserem Imker Stefan Manser geschickt, um die wundervolle Natur und die einzigartige Bienenrasse zu dokumentieren. Nun schmeckt dieser Honig nicht nur ausgezeichnet, er macht auch noch schön...

Herkunft: Glarus, Schweiz.

Aromen: Intensive, vielfältige Frühlingsblüten-Aromen mit kräftiger Süsse

Zertifikate, Auszeichnungen: Pro Specie Rara, Presidio Slowfood