Rampa Poschiavo

Arventee aus dem Val Poschiavo

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Das Val Poschiavo erstreckt sich vom Berninapass (2328m) bis nach Tirano (441m) in Italien. Die klimatischen Gegebenheiten machen das Tal zu einem idealen Ort für die Blumen- und Kräuterzucht. Der biologische Bauernhof der Familie Zanetti-Lazzarini in Le Prese ist auf den Anbau verschiedener Kräuter und Blumen spezialisiert. Hier bekommen Dario, ein Zimmermann, und seine Frau Michela Brennnesseln, süsse Pfefferminze und Kornblumen. Die letzte Zutat, die noch für ihren einzigartigen “Tisana Al Pino Cembro” benötigt wird, kommt aus den Wäldern des Val di Campo: Arvenholzspäne! Die Zirbelkiefer, auch Arve genannt, ist ein extrem langsam wachsender Baum, dessen Holz ein besonders gesundes ätherisches Öl abgibt; verschiedene Studien belegen u.a. die schlaffördernde Wirkung.

Inhalt: Schweizer Bergkräutertee aus dem Val Poschiavo mit feiner Arvenholz-Zugabe.

Herkunft: Schweiz.

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