Nouveauté 2023 dans la gamme : Miel Macchia de Sardaigne

Le paysage naturel du maquis est un véritable paradis pour les abeilles, et vous trouverez ce paradis dans la richesse des saveurs de ce miel !

Le parfum épicé du maquis se fait sentir partout en Sardaigne. Au printemps, il couvre l'île d'un manteau de fleurs colorées. La macchia commence souvent directement sur la plage et évoque une atmosphère méridionale avec du mastic, du laurier, des arbousiers, des soies et des ajoncs. En été, le parfum herbacé est très aromatique avec de la lavande, du thym, du myrte et du romarin.

Ce miel est fabriqué par le collectif apicole Asphodel, avec qui nous travaillons pour nos miels sardes de haute qualité.

Origine : île de Sardaigne, Italie.

Arômes : Épicé doux et très agréable avec divers arômes de Macchia.