alpuris

Miel de fleurs de Sagogn dans la Surselva

SFr. 14

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Ce miel impressionne par son caractère individuel !

Le fait que la commune de Sagogn bénéficie d'un climat particulier, plus chaud que les régions voisines des Grisons, se ressent dans tous les types de miel de l'apiculteur Fadri Beeli. Des kiwis y poussent même et une certaine note exotique que l'on ne retrouve nulle part ailleurs en Suisse se retrouve dans tous les types de miel de cette province.

Le miel de fleurs de tilleul a été récolté début juillet 2022, à proximité du miel de forêt, mais dans un lieu différent et avec des arômes très différents de fleurs de tilleul, de framboises, de mûres et d'un peu de miellat.

Arômes : Un miel d'été lumineux, frais et agréablement léger avec une variété d'arômes floraux et de citron vert.

Origine : Sagogn, Surselva, Grisons, Suisse.

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