{"title":"Honig aus dem Kanton Graubünden","description":null,"products":[{"product_id":"alpenblutenhonig-bergell","title":"Schweizer Alpenhonig Soglio\/Promontogno \/ Graubünden","description":"\u003cdiv id=\"cc-shop-product-desc-text-15748794724\" class=\"description\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eClaudio Gianotti stellt diesen aussergewöhnlichen Genuss in Promontogno bei Soglio her, mitten in der herrlichen Bergeller Alpenlandschaft. Je nach Jahrgang variiert der Anteil der Linden- und sanften Kastanienaromen im Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Bergell\/Graubünden, Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Frische Lindenblüten-, Limonen-, und feine Kastanienaromen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZertifikate, Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e Goldmedaille OLMA St. Gallen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g","offer_id":39682615115955,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":39682615083187,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39682615050419,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/0049_Alpenblu_etenhonig_Promontogno.jpg?v=1620728998"},{"product_id":"sommerhonig-andeer","title":"Sommerhonig Andeer \/ Graubünden (Demeter\/BioSuisse)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin \"Klassiker\" von Imker Gion Grischott. Dieser herrlich crèmig gerührte, goldgelbe Honig aus der Bündner Gemeinde Andeer im Naturpark Beverin vereint all die unzähligen Sommerblüten der Bergregion in sich. Ein nuancenreicher Sommerhonig von höchster Qualität und ebenso hohem Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Graubünden, Schweiz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eVielfältige Sommerblüten der Bergwiesen um Andeer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZertifikate, Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e BioSuisse und Demeter, BioGourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003eGault Millau: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gaultmillau.ch\/life-style\/gion-grischott-der-mit-den-bienen-spricht\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.gaultmillau.ch\/life-style\/gion-grischott-der-mit-den-bienen-spricht\"\u003eGion Grischott ist Imker aus Leidenschaft\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g (Ernte 2024)","offer_id":39682730295475,"sku":"00012","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g (Ernte 2025)","offer_id":44197539610803,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g (Ernte 2025)","offer_id":42689538818227,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/0060_Alpenblu_etenhonig_Andeer.jpg?v=1620730295"},{"product_id":"alpenblutenhonig-splugenpass","title":"Schweizer Alpenhonig Splügenpass \/ Graubünden","description":"\u003cp\u003eDieser Honig stammt von der Schweizer Seite des Splügenpasses in Graubünden, wo die Bienen des Wanderimkers Dominique Schmidli auf einer Höhe von fast 2000m leben. Sie sammeln im Frühling den Nektar des Löwenzahns und im Sommer den Nektar der Alpenrosen, der wilden Himbeerblüten und vieler verschiedener Bergblumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Graubünden, Schweiz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Feine Balance der verschiedenen Nektarquellen, bei der je nach Jahrgang der Löwenzahn, die Alpenrosen oder die Himbeerblüten geschmacklich etwas in den Vordergrund treten. \u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g","offer_id":42927731802291,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":39688049819827,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54981339283838,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/SAH__0170_Alpenhonig_Splu_egenpass.jpg?v=1647252192"},{"product_id":"alpenblutenhonig-sta-maria-val-mustair","title":"Schweizer Alpenhonig Val Müstair, Graubünden (BioSuisse)","description":"\u003cp\u003eDas Bienenparadies von David Conradin in Santa Maria ist sicher einen Besuch wert, falls Sie einmal in der Nähe sind. Seine Bienenvölker leben auf einer Höhe von 1400m ü.M. und sammeln den Blütennektar in den umliegenden Bergen bis zum Umbrail-Pass. PS.: das ist übrigens der Lieblingshonig von Schriftstellerin Donna Leon, die in Sta. Maria lebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Val Müstair\/Graubünden, Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Vielfältige Alpenblüten, wilder Thymian und Alpenrosen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZertifikate, Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e BioSuisse.\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g","offer_id":42805434876083,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":39688081572019,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/0047_Alpenblu_etenhonig_Santa_Maria_Val_Muestair.jpg?v=1625758177"},{"product_id":"alpenblutenhonig-avers","title":"Alpenblütenhonig Avers \/ Graubünden (Demeter\/BioSuisse)","description":"\u003cp\u003eAuf einer Höhe von rund 1800m ü.M. leben die Bienenvölker von Gion Grischott, die diesen einzigartigen \"Wildblüten-Alpenrosen-Honig\" erzeugen. Anders als bei dem reinen Alpenrosenhonig des gleichen Imkers, der von der Alp Niemet stammt, sammeln die Bienen in der Region Avers auch den Nektar vieler anderer Wildblüten. Die Kombination der verschiedenen Alpenblütenaromen gibt diesem Honig seinen speziellen, reichhaltigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Graubünden, Schweiz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Vielfältige, präsente Bergblütennoten mit einer Alpenrosen-Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZertifikate, Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e BioSuisse, Demeter, BioGourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGault Millau: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gaultmillau.ch\/life-style\/gion-grischott-der-mit-den-bienen-spricht\" target=\"_blank\"\u003eGion Grischott ist Imker aus Leidenschaft\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g (Ernte 2025)","offer_id":42523296104627,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g (Ernte 2025)","offer_id":44197537087667,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g (Ernte 2026)","offer_id":44197537808563,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/0058_Alpenblu_etenhonig_Avers.jpg?v=1620849548"},{"product_id":"alpenblutenhonig-disentis","title":"Schweizer Alpenhonig Disentis \/ Graubünden","description":"\u003cp\u003eDie Laboranalyse dieses Honigs kommt zu einem klaren Schluss: \"Gemäss den durchgeführten Untersuchungen handelt es sich um einen Bergblütenhonig. Ein wunderbarer Honig!\" Nach der ersten Kostprobe dieses Honigs kamen wir bei alpuris zum gleichen Schluss, und natürlich möchten wir unseren Kunden diesen speziellen Genuss des Imkers Guido Huonder aus Disentis nicht vorenthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Graubünden, Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Der aussergewöhnlich hohe Anteil an Himbeer- und Brombeernektar sowie die Weissklee- und Alpenrosen-Anteile machen diesen Honig zu einer spannenden Entdeckung!\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g","offer_id":39790438252723,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":39790438219955,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39790438187187,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/0055_Alpenblu_etenhonig_Disentis.jpg?v=1620849958"},{"product_id":"alpenblutenhonig-engadin","title":"Schweizer Alpenhonig Tschlin \/ Engadin","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEtwas unterhalb des Dorfes Tschlin, das auf einer Sonnenterasse auf 1500m ü.M. in der Engadiner Bergwelt liegt, leben die Bienenvölker von Linard Caviezel, von denen dieser Honig stammt. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Imker und seine Frau kümmern sich mit grosser Sorgfalt und Leidenschaft um ihre Bienen, und wir sind froh, dass wir unseren Kunden von der kleinen Erntemenge etwas anbieten können. Was uns begeistert, ist der wundervolle Blütenreichtum und die Intensität des Geschmacks dieses Berghonigs! PS: Die Familie Caviezel vermietet auch eine wunderschöne Ferienwohnung an einer herrlichen Aussichtslage in Tschlin, und die Region ist sicher einen Besuch wert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Intensive Bergblütenvielfalt mit kräftiger Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Engadin, Schweiz.\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g","offer_id":39893740781747,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":39893740748979,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39893740716211,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/25_05__0106_Alpenblu_etenhonoig_Engadin_Graubunden.jpg?v=1622407778"},{"product_id":"waldhonig-aus-sagogn-in-der-surselva","title":"Waldhonig aus Sagogn in der Surselva","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDieser Honig überzeugt mit einem ganz individuellen Charakter und zeigt sehr schön, dass Waldhonig nicht gleich Waldhonig ist!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDass die Gemeinde Sagogn ein spezielles, wärmeres Klima hat als die benachbarten Gegenden des Bündnerlandes spürt man in allen Honigsorten des Imkers Fadri Beeli. Hier wachsen sogar Kiwis, und eine gewisse exotische Note, die wir sonst nirgends in der Schweiz gefunden haben, findet man sogar in diesem Waldhonig vom Rand der Ruinaulta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeit für diesen Honig ist Anfang Juli. Er enthält den Honigtau von Fichte, Föhre und Weisstanne. Die kräftigen Harzaromen geben diesem dunklen, lange flüssig bleibenden Honig seinen speziellen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Ein aromareicher, tänzerischer Waldhonig voller Lebensfreude.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sagogn, Surselva, Graubünden, Schweiz.\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"500g","offer_id":42084808261811,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/Waldhonig_Sagognecopy.jpg?v=1666459915"},{"product_id":"bluetenhonig-sagogn-surselva","title":"Schweizer Alpenhonig aus Sagogn in der Surselva","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDieser Honig überzeugt mit einem individuellen Charakter!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDass die Gemeinde Sagogn ein spezielles, wärmeres Klima hat als die benachbarten Gegenden des Bündnerlandes spürt man in allen Honigsorten des Imkers Fadri Beeli. Hier wachsen sogar Kiwis, und eine gewisse exotische Note, die wir sonst nirgends in der Schweiz gefunden haben, findet man in jeder Honigsorte dieser Provinienz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Lindenblütenhonig wurde anfangs Juli 2022 geerntet, zeitnah mit dem Waldhonig, aber von einem anderen Standort und mit sehr verschiedenen Aromen von Lindenblüten, Himbeeren, Brombeeren und wenig Honigtau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Ein heller, frischer und angenehm leichter Sommerhonig mit vielfältigen Blüten- und Lindenaromen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sagogn, Surselva, Graubünden, Schweiz.\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"500g","offer_id":42084815438003,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/Bluetenhonig_Sagognecopy.jpg?v=1666460365"},{"product_id":"alpenbluetenhonig-madris-graubuenden","title":"Alpenblütenhonig Madris \/ Graubünden (Demeter\/BioSuisse)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEin Honig von ganz weit oben mit spannenden Aromen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür diesen Honig sind Gion und seine Bienen nochmals einige Höhenmeter und eine Kurve im Averstal weitergegangen... Sein Ziel, einen Alpenrosenhonig mit einem noch grösseren, intensiveren und vielfältigeren Wildblumenanteil zu kreieren, hat Gion definitiv erreicht. Die Bienen sind glücklich, genauso wie der Imker und wir als exklusiver Anbieter - nun hoffen wir, dass auch Sie diesen wunderbaren neuen Honig geniessen können!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte zum Honig:\u003c\/strong\u003e Es gibt in den Schweizer Alpen einige besonders blumenreiche, privilegierte Hanglagen, die geradezu sehnsüchtig auf innovative und leidenschaftliche Imker und ihre Bienen warten. Leider ist der Aufwand für die meisten Imker zu gross, und sie bleiben lieber im Tal und produzieren immer Honig vom gleichen Standort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist uns gelungen, Gion mit dieser Idee eines besonders vielfältigen, blütenreichen Honigs aus den einsamen Höhenlagen der Berge zu inspirieren; den perfekten Ort für diesen hat Gion selbst gewählt, und das Ergebnis ist ein äusserst seltenes Genusserlebnis für Menschen, die den Unterschied zwischen gut und hervorragend zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Madris im Hochtal Avers, auf rund 1960m, Graubünden, Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eSpannendes Bouquet von wilden Bergblüten auf einer feinsüssen Geschmacksbasis aus Alpenrosenaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZertifikate, Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e BioSuisse Knospe und Demeter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003eGault Millau: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gaultmillau.ch\/life-style\/gion-grischott-der-mit-den-bienen-spricht\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.gaultmillau.ch\/life-style\/gion-grischott-der-mit-den-bienen-spricht\"\u003eGion Grischott ist Imker aus Leidenschaft\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g (Ernte 2025)","offer_id":42116805656755,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g (Ernte 2025)","offer_id":44197541183667,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g (Ernte 2025)","offer_id":44197541576883,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/products\/Alpenbluetenhonig_Madriscopy.jpg?v=1666461483"},{"product_id":"sommerhonig-schamserberg-graubunden","title":"Sommerhonig Schamserberg Graubünden","description":"\u003cp\u003eDie Freude an der Imkerei und das Wissen um die Pflege der Bienen wird in der Familie Egger von Generation zu Generation weitergegeben. Nun ist der Imker Simon Egger von Aarau in den Naturpark Beverin in Graubünden umgezogen, wo er als Geschäftsführer tätig ist. Natürlich hat er seine Bienen nicht im Stich gelassen; am Schamserberg hat er einen idealen Standort für sie gefunden. Vom Nektar der vielfältigen Wildblüten bei Andeer haben seine Bienen diesen wunderbaren Sommerhonig hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePS: Sehr spannend und genussreich ist der Vergleich zwischen dem Frühlingshonig und dem Sommerhonig: gleicher Imker, gleiche Bienen, gleicher Standort, gleicher Jahrgang - aber zwei verschiedene Jahreszeiten und zwei völlig unterschiedliche Honige (siehe Bild im Anhang)! So sieht \"echter\", naturbelassener und reiner Honig aus...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Schams, Graubünden, Schweiz\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Breite Palette an Sommerblüten mit feinem, vielfältigen Aromaspektrum.\u003c\/p\u003e","brand":"alpuris","offers":[{"title":"85g","offer_id":42702810415283,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42702810448051,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42702810480819,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6659\/4483\/files\/230930_SAH_SOMMERHONIG_SCHAMSERBERG_02_500.png?v=1696363803"}],"url":"https:\/\/alpuris.com\/collections\/honig-aus-dem-kanton-graubunden.oembed","provider":"alpuris","version":"1.0","type":"link"}